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BLEU BLANC COEUR

 

EH14 BBCRESTAU'CO s'engage pour la qualité des repas en restauration collective en favorisant l'introduction de produits de qualité. Des travaux sont engagés avec les filières agricoles. En ce sens, RESTAU'CO et BLEU BLANC COEUR ont sgné ce mardi 18 novembre, sur EQUIP'HOTEL, un accord pour faire connaitre les produits et la filière BBC. Ce partenariat fait suite à une année de travail avec l'introduction de produits dans des établissements pilotes. A l'avenir, des produits issus de la filière Bleu-Blanc-Coeur seront proposés aux adhérents du réseau Restau’Co, et le réseau intégrera le conseil d’administration de Bleu-Blanc-Coeur. 

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